できあい利用大作戦篇 ◆似非ゴルゴンゾーラリゾット ◆ドイツ風ホットケーキ ◆邪道リゾット ◆和風明太うどん ◆偽韓国風ピリ辛スープ ◆お手軽チーズミルクリゾット ◆レトルトカレーうどん ◆トマトスパジェノベーゼソース ◆レトルトトマトソースのカレー ◆かんたん豚の角煮たきこみご飯 ◆卯の花お好み焼き ◆かんたんちらし寿司 ◆鶏の唐あげ海苔マヨ丼 ◆うなぎの蒲焼き赤ワイン風味 ◇◆◇ home ＊トップページ＊ diary ＊へぼ日記＊ index ＊食材別もくじ＊ time ＊時間別もくじ＊ 掲示板 ＊おしゃべり＊ guest book ＊足あとぺたぺた＊ ◇◆◇ いきあたりばったりレシピサイト ＊つくってみたらうまかった＊ Copyright(c) 1999-2005 aiko*ichige All rights reserved

ドイツ風ホットケーキ 何故、ドイツ風なのか？ それは、じゃがいもとソーセージが入っているからにほかならないのです。 いつものホットケーキに飽きたらどうぞ。 一応１人分ですが、ボリュームたっぷりですぜ、旦那。 材料： ホットケーキの素　１人分 牛乳　量はホットケーキの箱に書いてある作り方を参照 卵　上に同じ じゃがいも　１個から２個（たっぷり食べたければそれなりに） ソーセージ　適宜 調味料　胡椒 下ごしらえ： １）ジャガイモは５ミリぐらいの厚さの銀杏切りにし、電子レンジでチンする。 ２）ソーセージを５ミリの厚さに輪切りにする。 ３）ホットケーキの素を箱にかいてる作り方を参照に卵と牛乳で混ぜる。 ４）チンしたじゃがいも、ソーセージをホットケーキのタネにざっくりと混ぜる。 さあ、つくりますぞ： １）フライパンを火にかけ、よく焼いたら油をひいて、火を止め、すこし冷めたら火をつけて油をひく。（これでくっつかなくなる。テフロン加工だったら必要なし・・・） ２）フライパンにタネを流し、ふたをして中火で焼く。 ３）いい色に焼けてきて、上面にも火が通りつつあったら、ひっくり返してよく焼く。 ４）お皿にのせて、できあがり。ケチャップとかマヨネーズがあうぞ。 おいしくつくるヒント： タネをフライパンに流す時に、まず半分だけ流し、とけるチーズ（ピザ用でもスライスチーズでも）入れると超美味です。 そのときに、トマトソースとかミートソースなんかあまってたら入れてもよいです。 食べる時に中から、とろっとチーズとトマトソース！ う、うまい・・・。しかし、カロリーが。