今宵は酒酒ぇ〜篇  

◆超簡単チーズポテト
◆豆ソーセージおから
◆たこサラダ
◆明太マヨスティックサラダ
◆残りご飯ピザ
◆大人風クリームチーズ&クラッカー
◆鳥レバーと玉ひものショウガ煮
◆揚げカニチーズ餃子

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超簡単チーズポテト


私の通ってた大学の近くの喫茶店に、小さな鉄のプライパンに入ったポテトとベーコンとチーズをオーブンで焼いてあるメニューがありました。とても人気がありました。
上記状でも簡単です。しかし、酒のつまみにすぐほしいとき、ジャガ芋を剥いたり切ったりゆでたりしている時間はとても惜しい!
なので、「超簡単」と枕詞がついたこの作り方がオススメ。

材料:
冷凍フライドポテト(皮付きのがおいしい) 適宜
ベーコンかソーセージ 適宜
チーズ(ピザ用でもスライスチーズでも可) 適宜
調味料 胡椒(あれば粗びき。そのほかお好みで、バジル、ケチャップなど)

下ごしらえ:
1)ベーコンなら2センチ幅、ソーセージなら一口大にななめ切りにする。

さあ、つくりますぞ:
1)レンジ用の耐熱容器にポテトを並べる。
2)ベーコンかソーセージをのせる。
3)チーズをのせる。
4)上から、粗びき胡椒をふる(バジルもこの時に)。ラップする。
5)電子レンジでチン(3分ぐらい?)でできあがり。お好みでケチャップを付けて食す。

おいしくつくるヒント:
同じ方法で、多分、トースターでもできます。もしかしたら、トースターでつくったほうがおいしいかもしれない。でも、焼くのに時間かかると思います。多分そうです。
だから、「超」がついてるんだって。